核心提示：秘魯豬肉生產(chǎn)商協(xié)會(huì)（Asoporci）總經(jīng)理安娜·瑪麗亞·特雷爾斯（AnaMaríaTrelles）近日表示，在暫停數(shù)月后，秘魯與中國將于8月繼續(xù)進(jìn)行豬肉對(duì)華出口談判，以期今年正式打開中國市場(chǎng)。

    秘魯豬肉生產(chǎn)商協(xié)會(huì)（Asoporci）總經(jīng)理安娜·瑪麗亞·特雷爾斯（AnaMaríaTrelles）近日表示，在暫停數(shù)月后，秘魯與中國將于8月繼續(xù)進(jìn)行豬肉對(duì)華出口談判，以期今年正式打開中國市場(chǎng)。

    秘魯《經(jīng)營報(bào)》報(bào)道，特雷爾斯表示：“我們從秘魯農(nóng)業(yè)發(fā)展與灌溉部（Midagri）獲得的最新消息是，雙方將于8月繼續(xù)開展談判……我們不排除今年打開中國市場(chǎng)的可能。我們相信，如果能在8月順利恢復(fù)談判，我們有望在第四季度正式對(duì)華出口。”據(jù)悉，該談判由Midagri下屬國家農(nóng)業(yè)衛(wèi)生服務(wù)局（Senasa）負(fù)責(zé)。

    據(jù)Asoporci介紹，中方要求秘方證明其產(chǎn)品沒有口蹄疫，這項(xiàng)工作已完成。下一步將由中方制定衛(wèi)生協(xié)議，定義秘魯豬肉供應(yīng)商如何獲準(zhǔn)對(duì)華出口以及在出貨時(shí)必須滿足哪些要求。

    特雷爾斯指出，中國已從其他拉美國家進(jìn)口豬肉，如巴西、阿根廷、智利、墨西哥等，秘魯業(yè)者希望在獲得衛(wèi)生許可后與他們開展競(jìng)爭(zhēng)。

    數(shù)據(jù)顯示，近年來，秘魯豬肉產(chǎn)量以6%至8%的速度增長(zhǎng)，但受新冠疫情影響，去年的增幅僅為3.5%。不過，考慮到生產(chǎn)力提高和農(nóng)場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大，特雷爾斯預(yù)計(jì)今年產(chǎn)量增幅將恢復(fù)至疫情前水平（6%）。此外，Asoporci預(yù)計(jì)到今年底，秘魯人均豬肉年消費(fèi)量將從8.9公斤增至9.5公斤。

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    在我國生豬產(chǎn)能逐漸恢復(fù)之際，市場(chǎng)上的豬肉價(jià)格也迅速回落。6月14日當(dāng)天，我國外三元生豬的市場(chǎng)均價(jià)為14.71元/公斤。今年5月，我國瘦肉型白條豬肉出廠均價(jià)僅約為24元/公斤，價(jià)格較去年同期下跌了35.7%。豬肉價(jià)格掉得太厲害，也引發(fā)了農(nóng)業(yè)部門的注意。

    北京時(shí)間6月16日，發(fā)改委發(fā)布數(shù)據(jù)指出，在上周（6月7日～11日），全國平均豬糧比價(jià)為5.88∶1，這一數(shù)值跌破了官方設(shè)定的價(jià)格穩(wěn)定區(qū)間——低于6∶1即為“過度下跌三級(jí)預(yù)警。我國有關(guān)部門也表態(tài)稱，建議養(yǎng)豬戶們科學(xué)安排生產(chǎn)，將生豬產(chǎn)能穩(wěn)定在合理水平。

    值得一提的是，隨著我國生豬產(chǎn)能的提升，我國對(duì)于豬飼料的需求也在增加，海內(nèi)外豬飼料的價(jià)格也更是水漲船高。據(jù)日經(jīng)中文網(wǎng)6月16日最新報(bào)道，最近一段時(shí)間，作為養(yǎng)豬飼料品種之一的魚粉價(jià)格正在大幅上漲。

    最新的市場(chǎng)報(bào)價(jià)顯示，秘魯產(chǎn)高檔的魚粉價(jià)格為1650美元/噸，價(jià)格較2020年12月末增加了10%；再對(duì)比去年7月時(shí)的價(jià)格低點(diǎn)暴漲了255美元，價(jià)格漲幅則高達(dá)18%。

    而秘魯也是我國魚粉的重要進(jìn)口來源。海關(guān)總署公布的數(shù)據(jù)顯示，今年1-4月，我國進(jìn)口的秘魯魚粉規(guī)模超過37萬噸，同步大增了一倍以上（增幅為125.69%）。其中，秘魯魚粉在我國前4月的進(jìn)口總量占比達(dá)到62.53%。

    據(jù)悉，魚粉不僅僅能作為豬飼料，同樣也是水產(chǎn)飼料，這兩種用途在我國的消費(fèi)占比分別為31%和59%。從去年開始，我國就不斷加大了魚粉的進(jìn)口。數(shù)據(jù)顯示，2020年總計(jì)自海外購買了142萬噸魚粉，進(jìn)口額首次突破了10億美元（折合約64億元人民幣）。

    除了秘魯之外，日本當(dāng)?shù)氐聂~粉價(jià)格也在飆升，為近18個(gè)月來首次出現(xiàn)漲價(jià)。目前，東京地區(qū)的魚粉批發(fā)價(jià)格為19.5萬日元/噸，較4月份的價(jià)格上漲了5%（約1萬日元）。